无机石这样用,美得不可方物

nagasawa是日本东北部盛冈市新开业的一家咖啡店。店主长泽和弘看中了一台60年代的老式咖啡烘焙机,由于原来狭小的咖啡店难以容纳它庞大的体型,店主打造了一个更加宽敞的空间。


建筑师在商店中间设计了一个6米长、1.5米宽的无机石平台,既可以作为餐桌的坐席,也可以作为桌面。未烘焙的豆子、烘焙过的豆子和包装好的豆子分别在这里排列放置,便于为顾客展示烘焙过程。台面的高度比较低,尽管层高只有2.8米,人在空间里也不会感觉压抑。


这张长桌看起来有点像讲台或跑道,也像一堵墙,因为它把空间分割为两部分。在像盛冈这样的省会城市,像nagasawa这样的咖啡店在城市文化中扮演着重要的角色。无机石打造的这张大桌子不仅是一个室内元素,也成为了城市家具的一部分。

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